¡Hecho con amor por manos Costarricenses! Estas semillas son de un maravilloso cultivo domesticado hace por lo menos 4 mil de años por las culturas prehispánicas que no debe ser olvidado; fue de suma importancia en la dieta por su alto valor nutricional y excelentes rendimientos agrícolas.Era un bien muy estimado para transacciones y acarrea una connotación religiosa poderosa, razón por la cual los conquistadores prohibieron su siembra al intentar erradicar el paganismo. Es muy fácil de cultivar, rico en proteínas y hierro y se puede preparar en una infinidad de platillos.
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