El Betacaroteno es también conocido como Pro-vitamina A. Cuando ingerimos alimentos que contienen Betacaroteno como es el caso de la zanahoria, mediante reacciones bioquímicas y según la necesidad, el hígado lo transforma en Vitamina A. Es fundamental para la buena salud de la vista. Actúa como pro vitamina A sin riesgos de acumulación, ya que el organismo la produce, desde el Betacaroteno, en la medida que la requiera. Antioxidante, reduciendo la toxicidad oxidativa en los tejidos internos del cuerpo humano. Ayuda al mantenimiento del cutis previniendo su resecamiento y envejecimiento prematuro, queratinización de la piel, acné, entre otros.
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