El arroz jazmín es un alimento básico de Tailandia. Es una parte tan importante de la cultura tailandesa que el saludo familiar, «kin khao mai» se traduce literalmente como «¿Has comido arroz?» La popularidad del arroz jazmín no es ninguna sorpresa. El maravilloso grano aromático tiene un sabor dulce y a nuez que complementa y equilibra perfectamente la ardiente cocina tailandesa.
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