La receta de leche dorada consiste básicamente en mezclar alguna bebida vegetal con una serie de ingredientes que le confieren un color dorado (De ahí el nombre de leche dorada) y unas propiedades que han hecho que haya quien califica a este curcuma latte como una superbebida. No es para menos desde luego ya que tiene propiedades antibacterianas, antioxidantes, antiinflamatorias, protege el hígado y ayuda a reducir el acné, esto ha hecho que últimamente se haya puesto de moda cocinar con curcuma.
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