Hecha con mucho amor por manos Costarricenses.La Uchuva es un producto de origen peruano que se está sembrando en el país y que los productores lograron climatizarla, de manera que la uchuva se puede obtener en cualquier etapa del año.Si bien es de la familia del tomate, tiene la apariencia y se usa como una baya. Se puede comer cruda como snack o en conservas, chutneys y salsas. Es una excelente fuente de provitamina A y de vitamina C, entre otras. Por lo tanto tiene propiedades antioxidantes.Famosa en nuestos pasillos:)
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